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冰豆腐
May | 15th Dec 2008, 22:22 PM | 一般 | (144 Reads)

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前幾天同事J小姐介紹有一種很美味的食物叫做冰豆腐, 聽著聽著覺得蠻特別的, 就自己做來試試看:

材料: 硬豆腐

工具: 盒子, 保鮮袋, 迷你維他奶 (沒錯, 它是工具)

做法:

1. 將豆腐放盒中

2. 把放在保鮮袋的迷你維他奶放在豆腐(其實只要一些啱size的物件便可, 不一定要維他奶)

3. 蓋上盒蓋

4. 雪4, 5天

我暫時只雪了一天, 原本白雪雪的豆腐變成以下樣子, 再過3, 4天才知味道如何.

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製成品:

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